La cucina dello Hunan, o cucina Xiang, è una cultura regionale gastronomica nota per i suoi sapori speziati e piccanti, ...

Se per le candidature Unesco si facessero sondaggi, stavolta darebbero la vittoria del Sì attorno, diciamo, al 70 per cento. Con buona probabilità, durante la cerimonia prevista il 10 dicembre a Nuova ...

In realtà questo presunto primato, così come viene raccontato, si regge su una distinzione più sottile di quanto sembri, e basta guardare con attenzione ai testi dell’UNESCO per capire perché.

Building owners abhor a vacuum, and while the lower floor of the iconic 54-story Solow skyscraper on 57th Street west of Fifth Avenue wasn’t going to turn into a storage room, the exit of the fine ...

Il via libera è del comitato tecnico di esperti, la decisione definitiva è attesa a dicembre da una riunione dell'Unesco in India. Grande entusiasmo nel settore e tra le autorità italiane, ma ...

Il governo e l'Associazione dei comuni italiani (Anci) hanno promosso la candidatura della cucina italiana a patrimonio immateriale dell'Unesco. Il Belpaese detiene già 61 siti patrimoni dell'umanità ...

Una delle missioni con cui è nato il Gusto è quella di diventare la voce italiana che racconta il gusto italiano nel mondo, una voce autorevole ma anche appassionata e credibile. Questo obiettivo, ...

31/07/2020 - La cucina da sempre rappresenta il focolare della casa; l’ultima tendenza del mondo dell’interior design la considera non più soltanto uno spazio per la preparazione del cibo, ma un ...

A Milano troviamo Food Genius Academy (foodgeniusacademy.com), che si estende su 750 mq di spazi industriali al cui interno si combinano le tecnologie delle cucine e il romanticismo della storia delle ...

Pappagallo, classe 1964, è originario di Grosseto e va in onda proprio dalla sua cucina di Arcidosso, in provincia della cittadina toscana, il che contribuisce a farlo sentire ancora più vicino alle ...

Originaria di Monza, Carlotta Perego è una figura poliedrica nel mondo della cucina vegetale e del web in generale. Dopo aver lavorato per qualche tempo nel settore della moda, l’imprenditrice ha ...