Elle fait beaucoup parler d’elle. Mais de quoi s’agit-il exactement ? On vous dit tout sur la pâte feuilletée inversée !

Si la date officielle de l’Épiphanie est déjà passée, rien n’empêche les Français de la fêter jusqu’à la fin du mois. On a ...

La saison de la galette des rois est officiellement lancée. Pour célébrer pleinement l'Épiphanie, on se lance dans la ...

La galette des Rois, star incontestée de l'Épiphanie, fait son grand retour dès le début du mois de janvier. Pour apprécier ...

La galette des rois est une pâtisserie incontournable du début d’année. Et cette préparation n’est pas si compliquée à ...

Qu’est-ce qu’on attend d’une bonne galette ? Qu’est-ce qui fait son succès, son originalité, sa spécificité ? Trois artisans ...

Voici la recette des mignardises de canard du Comminges.Pour confectionner vos mignardises, vous aurez besoin de foie gras de ...

En janvier, la galette des rois à la frangipane s’invite au goûter, entre parfum d’amande et pâte feuilletée dorée. Quelques ...

Chaque année, l'Épiphanie est l'occasion de savourer la galette des rois, mais saviez-vous que la version à la frangipane ...

La pâte feuilletée, c’est un peu l’Everest des foodies, un cap qu’un beau jour, on a envie de franchir. Malheureusement, même les plus téméraires ont déjà flanché à la vue de tous ces tours et ...

Avez-vous prévu de manger une galette des rois ce week-end ? À cette occasion, Raphaël Haumont a fait un petit tour au ...

Les galettes des rois du commerce peuvent vite coûter cher. Pourtant elles sont simples à réaliser à la maison et s'adaptent ...