Je cuisine les titres et les tutos. Et si le titre de ce papier contient une blague douteuse, c’est probablement de ma faute.

Maîtriser les bonnes étapes permet de prolonger la consommation des tubercules plusieurs mois après la récolte. © Serjik Ahkhundov, Adobe Stock La patate douce ...

Riches en fibres, la courge butternut et la patate douce sont deux excellentes sources nutritives. Cependant, lequel de ces aliments est le plus riche en potassium, et qu’apporte ce dernier à votre ...

Publié le lundi 10 novembre 2025 à 10:10 Pour les fêtes, découvrez la recette de Saint-Jacques marinées aux agrumes et à la patate douce par le chef Julien Tosello. Une préparation simple et ...

Now that we’re all spending more time indoors, the jolt of green will add some much-needed energy to your space and the lush accents will liven up any living room, tabletop, or DIY office. Even better ...

Patate douce et citrouille sont deux aliments phares de l’automne. Toutes deux riches en nutriments, elles ont des bénéfices différents mais complémentaires. Y en a-t-il une plus saine que l'autre ?

"Mange tes carottes, c'est bon pour les yeux !" Nous avons tous déjà entendu cela. Si la carotte est bonne pour les yeux, c'est parce qu'elle contient de grandes quantités de vitamine A, qui lui donne ...

Partage : Accueil À table Légume indispensable dans de nombreuses recettes des cuisines asiatiques, africaine ou américaine, la patate douce a depuis quelques années largement trouvé sa place sur les ...

Il est essentiel de privilégier les fruits et légumes de saison, car ils sont plus savoureux, plus riches en nutriments et mieux adaptés aux besoins de notre organisme, rappelle Greenpeace. Ces deux ...

Très ancien tubercule devenant la star de nos assiettes chaque automne et hiver, la patate douce fait l’objet d’un débat. S’agit-il d’un légume ou d’un féculent ? Les spécialistes ne sont pas tous ...

Voici une recette d’automne rapide à réaliser. Des patates douces de différentes variétés, jaune, violette et blanche à mettre au four à 200 degrés pendant une vingtaine de minutes avec un filet ...

Au menu de cet article : des frites, des frites, des frites ! Oui, mais lesquelles manger sans culpabiliser ? Réponse d'une gastro-entérologue. Impossible de résister à une bonne assiette de frites.