Pane cunzatu is a simple Sicilian classic born of rural necessity, made with bread, olive oil, anchovies, cheese, and deep ...

Al Ristorante Dei Cappuccini del Grand Hotel Anantara Convento di Amalfi c’è una ricetta di cannelloni che risale al 1924. All’epoca i proprietari dell’Hotel Cappuccini e dell’Hotel Luna avevano un ...

La torta Sacher è un classico della pasticceria viennese. Dietro l’apparente semplicità si cela un equilibrio perfetto tra morbidezza, dolcezza e lucidità. Vi propongo una versione facile e senza ...

Un lotto di friarielli sott’sottolio confezionati è stato richiamato dal commercio in un supermercato di Pagani, in provincia di Salerno, a causa di un rischio microbiologico per i consumatori dovuti ...

A Milano, c'è un ristorante che racchiude tutto il sole, il calore, la luce della Sicilia nella sua cucina, è 13 Giugno, che ha condiviso con noi due ricette della tradizione la caponata di melanzane ...

Learn how to make authentic Italian pickled eggplant (melanzane sott'olio), a classic antipasto that’s tangy, garlicky, and packed with Mediterranean flavor. This easy recipe video walks you through ...

Tre persone residenti in Friuli sono rimaste intossicate dal botulino dopo aver consumato melanzane sott’olio preparate in casa. L’episodio si è verificato nei giorni scorsi e ha coinvolto una ...

Una famiglia di 3 persone – madre, padre e figlio di 19 anni – è rimasta intossicata dopo aver mangiato delle melanzane sott’olio preparate contaminate da botulino a Pordenone. Il Centro Antiveleni di ...

Tragedia sfiorata in una famiglia del Friuli a causa di un sospetto caso di intossicazione da botulino. Una donna di 50 anni e il figlio di 19 si sono presentati al pronto soccorso di San Vito al ...

«Tutto questo - spiega la responsabile del pronto soccorso di San Vito, Fabiana Nascimben complimentandosi con l’équipe del pronto soccorso sanvitese - restando in contatto con il Centro antiveleni di ...