Elazığ’da yaşayan 12 yaşındaki Selçuk Çiçekçi, atık malzemeler ve kendi imkanlarıyla yaptığı traktör maketiyle dikkat çekti.

Geleneksel mutfağın en gözde tatlısı baklavayı evde kolayca hazırlamak mümkün. Peki, çıtır çıtır yapısıyla mest eden bu geleneksel lezzet nasıl yapılır? İşte, MasterChef baklava tarifi... Türk ...

Baklava tarifi merak ediliyor. Baklava Türk mutfağında büyük yer edinmiş bir hamur tatlısıdır. İnce yufkaların arasına yöreye göre ceviz, Antep fıstığı, badem veya fındık konarak yapılır. Genel olarak ...

Bayram sofralarının ve özel davetlerin vazgeçilmezi olan baklava, özenle hazırlandığında damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Evde cevizli baklava yapmak, biraz sabır ve dikkat gerektirir ancak sonuç ...

Hamurunuzu yoğurduktan sonra geri yoğurma kabına alın, üzerini streç filmle kapatın ve yarım saat buzdolabında dinlendirin. Bu dinlendirme süreci, hamurunuzun daha kolay açılmasını sağlayacak. 6.

Mutfakta pratik çözümler arayanlar için ideal olan Oklavasız Cevizli Baklava tarifi, çay saatlerinizi ve özel günlerinizi tatlandıracak. İşte adım adım kolay baklava yapmanın yolları. Sadece birkaç ...

Baklava, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Özellikle çıtır çıtır olanı, ağızda dağılan kıvamıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Peki, en kolay çıtır baklava nasıl yapılır?

Öncelikle hamur malzemeleriyle yumuşak bir hamur yoğurun. Hamurunuzu 36 parçaya ayırın. Her bir bezeyi yuvarlayıp 20 dakika dinlendirin. Bezeler 6 gruplar halinde açılacak. 6 bezeyi fincan tabağı ...

Hazır baklavalık yufkadan baklava nasıl yapılır? Şerbet için şeker ve suyu tencereye alın. Orta ateşte kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Şerbet kaynamaya başlayınca limon suyunu ekleyip beş dakika ...

Geleneksel tatlı baklavanın üretim sürecini hızlandıran ve daha az emek gerektiren bu makineler, hem ev kullanıcıları hem de profesyonel üreticiler tarafından tercih ediliyor. Usta Cihan, Makinelerin, ...

-Baklava yufkasının çok ince açılması gerekir. Genellikle 40 kat yufka açılır. Yufkanın o kadar ince açılması durumunda da dayanıklı olabilmesi için yeterli miktarda yumurta kullanmanız gerekir.