"Voglio iniziare il 2026 celebrando i grandi piatti di tradizione napoletani e campani come omaggio alla cucina italiana a ...
La food influencer Mimi Thorisson pubblica un nuovo libro (il settimo) di ricette della tradizione italiana, reinterpretate ...
Mentre l’Italia celebra l’Unesco, un’inchiesta sulla carne mostra un’altra faccia del cibo: etichette ambigue, controlli ...
L’alimentazione degli italiani e gli effetti della narrazione partecipata di un intero paese nel nuovo libro di Alberto ...
Uno chef valtellinese… in India per celebrare degnamente la cucina italiana. Gianni Tarabini (foto), alla guida del ...
Massimo Bottura è una delle stelle, anzi tre stelle (senza dimenticare gli altri ristoranti della sua galassia), nella ...
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Da Artusi a Casa Romagna. Ecco l’anno della cucina
Con il riconoscimento della cucina italiana come Patrimonio culturale immateriale dell’Umanità Unesco, anche il territorio ...
L'articolo Cucina italiana patrimonio Unesco: "Opportunità per made in Campania" proviene da OttoPagine.
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Da Angelino Cucina Italiana debuts Al Bàcaro in Grove
Da Angelino Cucina Italiana recently unveiled Al Bàcaro, a 30-seat tavern located just behind the restaurant at the northwest corner of CocoWalk. Inspired by Venice’s beloved bàcari, neighborhood bars ...
Scoprire la località in questione non ti lascerà a bocca aperta, ma il motivo dietro questa propensione assolutamente sì.
La chef e terapista alimentare Zoey Xinyi Gong racconta come i principi millenari della MTC possano guidarci nella spesa, ...
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Accademia della Cucina, il bilancio: "Anno positivo per il nostro settore"
Brindisi al Gastarea per la delegazione locale, con vista sul nuovo anno. Il Delegato Andrea Stanzani fa il punto "Tantissimi ...
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