Sicilian caponata is a traditional Italian recipe that we love to make at Ptitchef! Bursting with sunshine and flavor, one of ...

Il noto cuoco quest'anno cucinerà per un evento privato in Alta Badia. Ecco cosa: "Da noi, a Palermo, vincono in assoluto le ...

La seconda edizione di Sciarm al Castello San Marco di Calatabiano racconta la Sicilia del gusto tra pizza, cucina d’autore, ...

La cucina siciliana è un viaggio sensoriale che inizia molto prima di sedersi a tavola. È il profumo degli agrumeti, il calore del sole e l'eco delle dominazioni che hanno attraversato l'isola. Arabi, ...

A Milano, c'è un ristorante che racchiude tutto il sole, il calore, la luce della Sicilia nella sua cucina, è 13 Giugno, che ha condiviso con noi due ricette della tradizione la caponata di melanzane ...

Caponata siciliana: la vera ricetta agrodolce che fa impazzire tutti, una volta provata non la scordi più! Non c’è niente che sa di Sicilia come la caponata siciliana, credimi che è un piatto ...

There’s something deeply satisfying about discovering a dish so perfectly executed that it haunts your food dreams for weeks, and the eggplant caponata at Irwin’s in South Philadelphia is exactly that ...

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Caponata is a traditional Sicilian vegetable dish of sauteed eggplant, tomato, onion, and celery, along with briny green olives and capers. Sweet-and-sour flavors in the dish come from sugar and ...

In this episode of Pasta Grannies: Caponata with artichokes. Enjoy! Huge AUKUS call amid China fears Harley Reid’s new deal stuns AFL Killer teen driver cries over seven-year jail sentence The two ...