La vincitrice della scorsa edizione ha fatto uno stage a Venissa e ora studia all'Alma: «Sogno di fare un cartone animato sul ...

Un dolce che unisce ispirazione siciliana e contemporaneità. Lo chef ha appena vinto il premio speciale Passion Dessert della ...

Il Capodanno 2026 firmato Alessandro Borghese è diventato un appuntamento imperdibile per gli amanti dell’alta cucina ...

di Maurizio Troccoli Cari lettori, la notte di San Silvestro è da sempre uno dei momenti in cui l’alta ristorazione misura se ...

Molti usano il cassetto sotto il forno per le pentole, ma la sua vera funzione è un'altra. Scopri come evitare danni e rischi per la sicurezza in cucina.

Le terrazze della Capitale si accendono per la Notte di San Silvestro tra menù stellati, musica dal vico e cin cin per ...

«Il riconoscimento Unesco alla cucina italiana rende visibile una serie di caratteristiche che c’erano già, ma restavano ...

Con Phil Palmer e Marco Zurzolo il SorrentoFFF premia la grande musica.

Un party natalizio dedicato dalla presidente Rosanna Ghetti per celebrare il recente, grande trionfo della cultura italiana ...

La competizione si accende con il primo Skill Test dedicato alle grandi famiglie dell’alta ristorazione italiana. In cucina ...

Barbieri, Cannavacciuolo e Locatelli accolgono in cucina due chef di grandi famiglie dell’alta ristorazione italiana: Roberto ...

Concorrenti diventati chef professionistiMasterChef Italia ha trasformato aspiranti cuochi in professionisti riconosciuti: questo segmento analizza i ...