Il cenone di fine anno è un appuntamento quasi simbolico per la Calabria , caratterizzato da una ricca abbondanza di pietanze ...

Tra i dolci simbolo del Natale in Calabria, i turdilli occupano un posto speciale. Presenti sulle tavole delle feste in tutta la regione, soprattutto tra l’Immacolata e l’Epifania, rappresentano una ...

La Calabria custodisce un tesoro di dolci natalizi che racconta secoli di tradizione e sapienza pasticcera, che va oltre i celebri mostaccioli. Autentiche meraviglie che trasformano ogni tavola delle ...

La vera ricetta turdilli è tornata al centro di un acceso confronto pubblico. A intervenire è stata l’Accademia delle Tradizioni Enogastronomiche di Calabria, che da anni tutela e valorizza le ricette ...

Quasi ogni anno l’Accademia delle Tradizioni Enogastronomiche di Calabria, associazione culturale riconosciuta, interviene con puntualità e rigore sui grandi temi dell’enogastronomia tradizionale ...

Braciole are a family favourite from southern Italy. Tender veal steak stuffed with salty prosciutto, cheese and fresh spinach, these juicy parcels are the perfect main dish, accompanied with a bold ...

Fiori d’arancio per il giornalista figlio del commissario Luigi Calabresi ucciso da Lotta Continua. Le pubblicazioni sono apparse martedì sull’Albo Pretorio Fiori d’arancio per Mario Calabresi. Il ...

Milano, 25 novembre 2025 – Fiori d’arancio per Mario Calabresi. Il giornalista – figlio del commissario Luigi Calabresi ucciso da Lotta Continua nel 1972, già direttore di Stampa e Repubblica, ...