Eğer tavuğu her zaman "herhangi bir şekilde" pişiriyorsanız, bu makale size zaman ve zahmet kazandıracaktır. Göğüs, but, baget veya kanat: her parçanın kendine özgü bir noktası ve ideal tarifi vardır.

Bu tarifimizde pastırmanın tuzlu ve baharatlı aroması ile hurmanın ve balın tatlılığını birleştiren, tatlı-tuzlu dengesi yüksek, gurme bir ...

Mercimek köftesi yaparken en sık yaşanan sorunların başında dağılması gelir. Tüm malzemeler eksiksiz olmasına rağmen köfteler ...

Mutfakta hem pratikliği hem de doyuruculuğu bir arada arayanlar için mantarlı tavuk sote, sebzelerle tavuğun uyumunu tabağa ...

Dışı hafif çıtır, içi yoğun ve nemli… Bir lokmada çikolata patlaması yaşatan o pastane brownie’lerinin sırrı aslında ...

Protein değeri ve eşsiz aromasıyla mutfakların vazgeçilmezi olan mantar, çorbadan ana yemeğe, atıştırmalıktan fırın ...

1. Havuç ve lahanayı zeytinyağı ve soya sosuyla beraber soteleyin, son olarak taze soğan ekleyip karıştırın. 2. Üçgen taze yufkaların geniş kısmına sotelenmiş sebzelerden ekleyip kalem böreği şeklinde ...

Derin bir tencereye tereyağını alın ve kısık ateşte eritin. Tereyağı tamamen eridikten sonra elenmiş unu ekleyin. Unu, rengi hafifçe dönüp kokusu çıkana kadar sürekli karıştırarak kavurun. Un ...