Vous allez littéralement fondre pour cette recette bien gourmande qui allie la douceur de la patate douce et la saveur ...

Simple à préparer, économique et réconfortant, ce flan salé à la patate douce et au jambon change des quiches classiques et ...

Envie de tenter une aventure culinaire pendant les fêtes ? Ouest-France a demandé à des cuisiniers et artisans de la ...

Pour la vinaigrette, mélangez du vinaigre balsamique, de l’huile d’olive et de l’huile de tournesol (faire moitié-moitié), ...

Avec sa texture fondante et sa rapidité de préparation, le bœuf Stroganov est la recette idéale pour un dimanche au chaud, ...

Coqueluche des médias et des jeunes, cible des climatosceptiques, l’agroclimatologue mise sur la vulgarisation pour faire ...

Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos ...

Maîtriser les bonnes étapes permet de prolonger la consommation des tubercules plusieurs mois après la récolte. © Serjik Ahkhundov, Adobe Stock La patate douce ...

Fan de cuisine, la Quimpéroise Laure Thomas crée des recettes pour l’édition et pour son compte Instagram@bretonneatoutprix.

En Belgique, 40 à 50 % de la récolte annuelle de patates douces est perdue non pas pour des raisons sanitaires, mais parce qu’elle ne correspond pas aux critères esthétiques et de format imposés par ...

Si vous avez encore des restes de volaille des repas de fête, le chef Éric Fréchon vous dévoile sa méthode pour les ...

Les ananas ne sont pas des fruits climactériques : ils ne mûrissent pas après la cueillette (un peu comme les agrumes, ils ...