Loin du classique flan caramel que l’on adore déguster, le chef Ilyes Bachi revisite ce grand incontournable dans une version ...

10 recettes légères au Thermomix à tester pendant le Ramadan 2026 : des idées faciles, rapides et équilibrées pour un ftour gourmand et sans stress.

À l’origine, le flan serait un dessert anglo-saxon : la custard tart. Cette tarte est apparue pour la première fois au Moyen Âge. En France, le flan aurait été servi au banquet de couronnement d’Henri ...

Mélangez dans une terrine le lait concentré, 1/2 l de lait entier, les oeufs et la noix de coco. Beurrez et farinez un moule à cake et versez-y le contenu de la terrine. Mettez au four préalablement ...

Le flan pâtissier est un gâteau incontournable et indémodable ! D'une génération à l'autre, cette pâtisserie continue de séduire les gourmands. Son parfum à la vanille et sa texture onctueuse y sont à ...

Food Mi-flan mi-cookie, découvrez la recette du flankie d’un célèbre chef pâtissier Associer le crunchy du cookie à l'onctuosité du flan, vous en rêviez ? Un chef pâtissier l'a fait ! Bien nommé le ...

Un gâteau au chocolat sans farine, sans beurre, sans sucre ajouté, vous en rêviez ? Misez sur l'ingrédient qui change tout pour le préparer : le fromage blanc. Sain et sans gluten: Zoe Reich, alias ...

Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos ...

Pour la pâte : Faites-la 1h avant l'emploi, puis abaissez-la sur 1/2 cm d'épaisseur, garnissez-en le moule beurré, piquez le fond à la fourchette. Mettez au frais. Pour la crème d'amandes : ...