Réduire les patates en purée, ajouter le beurre. Mettre dans un bol le sucre, les oeufs entiers, la levure, le rhum. Ajouter la purée de patates douces. Verser dans un moule légèrement beurré. Cuire à ...

Voyage dans les cuisines du monde entier à la découverte de l’origine des recettes traditionnelles. Le gâteau patate, la douceur sublimée de la Réunion - Que trouve-t-on dans les rayons d'une ...

Envie de déguster la patate douce autrement ? Surprenez toute la famille avec ce gâteau moelleux, qui fera des merveilles avec une belle crème fouettée à la vanille et un thé fumant. Elle nous … Elle ...

Ici, la patate douce remplace les fruits pour un cake tout doux, léger et doré à souhait. Parfait à l’heure de l’apéro, il se sert en belles tranches ou en petits cubes à piquer. On vous partage la ...

L’invisible à la patate douce, c’est l’astuce parfaite pour sublimer ce légume souvent éclipsé par la pomme de terre classique. Ultra-simple et rapide à préparer, ce gâteau salé a tout pour plaire : ...

Épluchez 250 g de patates douces et faites-les cuire à la vapeur. Mixez et ajoutez le beurre, la farine, le sucre, la cannelle râpée et l’œuf. Mélangez jusqu’à obtenir une consistance lisse. Versez la ...

Allumez le four à 210 (th. 7). Lavez les patates douces et enveloppez-les de papier d'aluminium. Glissez-les au four et laissez-les cuire 1 h environ, jusqu'à ce que les légumes soient souples sous la ...

Envie d’une recette simple et originale pour surprendre vos invités ? Le gâteau invisible à la patate douce est la star des dîners ! Aussi rapide à préparer qu’à déguster, malgré son nom, cette ...