La veille, préparez la sauce Bois Boudran : émulsionnez 150 g d’huile de pépins de raisin avec 50 g de vinaigre de xérès, 85 g de ketchup, 1 c. à café de sauce Worcestershire et 5 gouttes de Tabasco.

Par Laurent MARIOTTE | Écrit pour TF1 | Le 31/05/18 à 11:30, mis à jour le 31 mai 2018 à 11:30 | Voir le site de Petits Plats en équilibre Mettez-vous à l'heure anglaise avec ces délicieux beignets de ...

On les appelle beignets en France, bricks dans les pays du Maghreb, tempura au Japon, samossa en Inde, nems en Chine... Leur point commun? Une recette de pâte à base de farine (de blé, de maïs, de riz ...