La panarda is a traditional, 40-course feast from the Abruzzo region in Italy, and you can experience it without leaving the United States at this restaurant.

(ANSA) - ROSETO DEGLI ABRUZZI (TERAMO), 7 MAR - Il nuovo "Spaghettoalvolo" che, grazie alla sua forma trilobata, permette un tempo di cottura di massimo tre minuti: è la proposta che Verrigni, Antico ...

I don't really know anything about the cooking of the Abruzzi other than it is the source of a lot of bad Italian-American food. It's one of those mountainous, isolated, and traditionally desperately ...

Un aneddoto non troppo segreto racconta che nei primi anni Novanta, durante una cena importante alla Casa Bianca, furono richieste le orecchiette Rustichella d'Abruzzo. Quella che in America venne ...

Ricette povere a base di semplici ingredienti, sughi robusti per far fronte al clima più rigido dell’inverno e una sfoglia ruvida, callosa, in grado di accogliere i condimenti più ricchi. È così la ...

Cosa c'è di più italiano di un buon piatto di pasta cucinato con passione? Non sono solo cliché: l'incredibile varietà dei formati e delle ricette che li accompagnano ha pochi eguali nel tracciare un ...

Si lavora a pieno ritmo anche il sabato e la domenica alla De Cecco. La domanda di pasta abruzzese ha registrato un picco di crescita media pari al 25% tra febbraio e marzo, sia dall’Italia sia ...