Ana Romas bringt mit „Süß. Salzig. Sauer. Bitter. Umami“ ihr zweites Kochbuch heraus. Trotzdem möchte sie zum intuitiven ...

Kinder lieben es, mitzumachen – auch in der Küche. Diese 5 Rezepte sind einfach, lecker – und machen kleinen Köchen richtig Lust aufs Selberkochen. Gemeinsames Kochen mit Kindern kann mehr sein als ...

Bringe authentischen Geschmack aus Mexiko direkt in deine Küche – von würzigen Burritos bis zu frischen Salaten. Die mexikanische Küche ist weit mehr als nur Tacos und Burritos. Sie überzeugt durch ...

Nach einem langen Tag hat man meistens keine Lust mehr, stundenlang in der Küche zu stehen. Wer hat dann noch Energie für aufwendiges Kochen? Wie wäre es also mit einem leckeren Gericht, das mit ...

Lust auf griechisches Essen? Hier findest du die besten Rezepte, die die mediterrane Küche hergibt: von leckeren Mezedes über Moussaka bis hin zu frischen Salaten. Klassiker aus Griechenland: Von ...

Kennt ihr irgendjemanden, der nicht gerne italienisch isst? Nicht nur, dass die italienische Küche extrem vielseitig und ebenso vegetarier- wie fleischesserfreundlich ist – die meisten Zutaten sind ...

Kochen und Rezepte für gute Vorsätze: Mit den Küchentipps von NDR Fernsehkoch Tarik Rose und Ernährungs-Doc Matthias Riedl kommt man gesund ins neue Jahr und kann gleichzeitig in vollen Zügen genießen ...

Viele Menschen sehnen sich das Gulasch von Oma zurück. In Duisburg will ein Gastronom nun überlieferte Familienrezepte zurück ...

Smarte Gadgets sind spätestens seit dem Thermomix der deutschen Firma Vorwerk in der Küche auf dem Vormarsch. Die angeblich intelligenten Küchenmaschinen sollen uns nicht nur die Arbeit abnehmen, ...

Gesund kochen muss nicht schwierig sein. Ernährungsdoc Matthias Riedl hat unserer Redaktion verraten, warum es im Winter besonders wichtig ist, auf die Kraft von Gemüse zu setzen. Und er hat uns drei ...

Zwei junge Talente, gute Freundinnen und eine große gemeinsame Leidenschaft fürs Kochen und Backen: In einer offenen, gemütlichen Wohnküche zeigen Julia Komp aus Overath, 2016 Deutschlands jüngste ...

Es wird gebrutzelt, gekocht und gebacken in Brisendorf. Story of Seasons: Grand Bazaar kommt mit einer großen Auswahl an Rezepten zum Kochen. Doch ganz so einfach ist das mit dem Kochlöffel schwingen ...