Die Hotelfachfrau wechselt in das auf 2.150 Metern gelegene Haus in den Ötztaler Alpen. Worauf sie ihren Fokus legen will.

Eva Herrmann übernimmt die Führung des Top Hotel Hochgurgl und will das Haus kulinarisch neu ausrichten: ohne ...

Kostet das Schnitzel im Restaurant am Sonntag bald 16 Euro und am Montag nur 13? Oder zahlt man zur Hauptzeit am Tag bald mehr, zu Nebenzeiten weniger? Solche dynamischen Preise schlägt ...