El pulque es una bebida tradicional mexicana, y de pueblos mesoamericanos, cuyo origen se remonta a le época prehispánica, donde era utilizado por comunidades como la azteca, para rituales y ...
El pulque, una bebida fermentada que se obtiene del aguamiel del maguey, es uno de los tesoros culturales y gastronómicos de México. Con raíces prehispánicas, esta bebida no solo representa una ...
El pulque es una de las bebidas más representativas de México, cuyo consumo se remonta a tiempos prehispánicos. Su historia, ...
Don Ramón García recuerda los tiempos en que era un consumidor habitual del pulque, hace unos 30 años, cuando su primer hijo estaba por nacer. Sentado afuera del mercado de Xochimilco, a una cuadra de ...
SANTIAGO CUAUTLALPAN, México — Los mexicanos han elaborado pulque del maguey desde hace siglos, pero la viscosa bebida dejó de ser apreciada a inicios de la década de 1970 cuando el pulque obtuvo una ...
El pulque, bebida fermentada del maguey, tiene una profunda carga simbólica e histórica. Mucho se ha hablado ya de las maravillas que nos ofrece; recordemos que su consumo se remonta a la época ...