Vegan zu backen ist gar nicht so schwer – und mit diesen praktischen Tipps und leckeren Rezepten wird es erst recht super easy! Hier gibt's die besten Alternativen für Ei, Butter, Milch und Co. Neben ...

Vegan backen: Zutaten ersetzen Vegan backen für Weihnachten Rezept für vegane Mandel-Hörnchen Rezept für vegane Lebkuchen-Männer Rezept für vegane Erdnuss-Plätzchen 10 Tipps für das perfekte Instagram ...

Zum Wohl der Tiere und wegen Klima und Umwelt wollen sich viele Menschen vermehrt pflanzlich ernähren. Das Interesse an vegetarischen und veganen Produkten wird immer größer. Doch wie ist das beim ...

Herrlich fluffig und am besten noch lauwarm: Es geht doch nichts über ein Stück frisch gebackenen Kuchen! Wären da nur nicht Milch, Butter und Eier, die in den meisten Backrezepten enthalten, für ...

Kekse, Kuchen oder Brot lassen sich auch gut vegan backen. Tipps, welche Zutaten sich eignen, um Butter, Ei oder Milch zu ersetzen und Tricks, wie der Teig schön fluffig und stabil wird. Immer mehr ...

Vegan backen – also ohne Ei, Butter, Milch, Gelatine und Sahne – ist gar nicht so kompliziert und sogar richtig lecker. Auf tierische Produkte zu verzichten, muss nämlich nicht heißen, auch auf Genuss ...

„Weil es oft schnell und bequem gehen muss, ist in vielen Rezepten ein Ei für die Bindung gelandet“, erklärt TV-Köchin und Kochbuchautorin Stina Spiegelberg aus Pforzheim. Früher seien jedoch viele ...

Backen ohne tierische Produkte – ob das gut geht? Schließlich lehrte uns ein bekanntes Kinderlied aus dem Jahre 1840 bereits, welche Zutaten für einen gelungen Kuchen unabdingbar sind: Backe, backe ...

Chefkoch Uwe Machreich nimmt dich in zehn Lessons mit auf eine kulinarische Genussreise. Er erklärt, welche Aromen und Gewürze gut zusammenpassen, wie die Grundausstattung einer Küche aussehen sollte ...

Es gibt Veganer in der appgefahren Community? Dann haben wir für euch eine tolle Rezepte-App ausfindig gemacht. Rezepte-Apps gibt es einige im App Store, doch vernünftige Applikationen für vegane ...

Fruchtig oder schokoladig? Die User:innen von Chefkoch haben entschieden, welches Gebäck sie 2022 am liebsten schlemmten. Auf Chefkoch findest du für jeden Geschmack das richtige Rezept. Auch wenn es ...