Réalisez des beignets aux pommes comme un chef avec la recette du célèbre chef Jean-François Piège. Faciles et rapides à ...

Mélanger la farine au fouet avec l'oeuf battu et 12 cl d'eau froide. Éplucher les pommes. Les couper en 6 quartiers, épépiner et arroser de jus de citron. Verser la pâte par-dessus et bien mélanger.

Défaire le fromage en crème au batteur électrique (mais vous pouvez utiliser la cuillère de bois comme il était mentionné). Incorporer la farine et mélanger. Casser les oeufs un à un et bien les ...